白と緑のスニーカー

日々のこと、旅行、手作り、映画、読書。

シニガン!(^^)

フィリピン料理シニガン

 

フィリピンのスーパーで買ってきた素を使って作ってみましたー!

 

f:id:shirotomidori:20160730212450j:image

なんか煮立たせすぎて泡立っちゃった。

 

シニガンは、酸っぱいスープなのだ。

 

素は、2種類買ってみた。

f:id:shirotomidori:20160730215631j:image

f:id:shirotomidori:20160730212738j:image

今回は、後者使ったよ!

 

違いがわからないけど、エビと、肉?

 

具は、エビ、豚肉、キャベツ、トマト、ナス、パプリカを入れてみました。

 

若干とろみのあるスープでした!

 

おいしかったー!

 

わたしは大好きなやつなんだけど、Dはあんまり好きじゃないやつだろう…。

 

 

ほんとは空芯菜を入れるんだけど、かわりにキャベツ入れたら美味しかった!

 

 

この器は、、、 

f:id:shirotomidori:20160730212929j:image

田中信彦さんの。

 

益子焼の陶器市で色違いでふたつ買いました。

 

f:id:shirotomidori:20160730214420j:image

 

中に、金魚がいるんだ〜〜

f:id:shirotomidori:20160730214425j:image

 

かわいい…